Rendre le lait mille fois meilleur

Le lait renferme l’une des combinaisons les plus riches en nutriments qu’il est rarement possible de retrouver dans un seul aliment. Nous intégrons ces éléments nourrissants dans une large gamme de produits savoureux, afin que vous puissiez mener une vie saine et équilibrée. Pour répondre aux besoins spécifiques de certaines personnes, nous ajoutons des ingrédients que nous procure la nature pour donner un petit coup de pouce. 

Pourquoi le faisons-nous 

La vie moderne est intense et parfois très exigeante. La nourriture et les boissons bon marché sont disponibles un peu partout, mais ils ne contiennent pas souvent les apports nutritionnels dont votre organisme a besoin tous les jours. C’est la principale raison pour laquelle nous sommes confrontés à un problème de sous-alimentation et de maladies liées au style de vie à l’échelle mondiale. 

Le lait renferme l’une des combinaisons les plus riches en nutriments qu’il est rarement possible de retrouver dans un seul aliment. Il nous fournit le calcium nécessaire, des protéines de haute qualité, et beaucoup d’autres vitamines et minéraux dont les enfants ont besoin pour bien grandir, et les adultes pour mener leurs activités quotidiennes de la vie moderne.

Notre ambition

Le lait est nutritif par essence. Nous transformons notre lait avec délicatesse, afin de conserver tous les minéraux, vitamines et composantes bioactives présents dans le lait. Nous maintenons la qualité naturelle du produit grâce à l’utilisation d’aromes naturels, d’ingrédients et additifs minutieusement sélectionnés. 

Les besoins des personnes en matière de santé varient selon l'âge. Afin de répondre à des besoins spécifiques, nous donnons un petit coup de pouce à la nature, et parvenons ainsi à rendre notre lait bien meilleur. Nous arrivons à ce résultat par l’adjonction supplémentaire de protéines, de probiotiques, de vitamines ou fibres, ou par la diminution du lactose. De cette façon, nous vous aidons à obtenir une meilleure santé. 

Quelques unes de nos activités

  • Politique axée sur les produits naturels depuis 2008 – Nous conservons toute la valeur nutritive du produit en utilisant des aromes naturels, ingrédients et additifs minutieusement sélectionnés (faible utilisation d’amidon modifié et de conservateurs d’origine synthétique lorsqu’aucune autre solution alternative n’est disponible). Au cours des dernières décennies, nous avons réussi à réduire la quantité de matières grasses contenues dans nos produits, sans pour autant en altérer le goût, et nous proposons actuellement des substituts faibles en gras dans la plupart des catégories. La teneur en lipides demeure toujours au cœur de notre stratégie de développement des produits, et nous continuons à placer sur le marché des produits allégés en matières grasses. 
  • Réduction progressive du sel et du sucre ajoutés. A titre d’exemple, nous avons éliminé 500 tonnes de sucre du régime alimentaire des danois de 2013 à 2014, en réduisant le sucre ajouté à la gamme de yaourt Arla Yoggi®.
  • Durant ces dernières années, nous avons considérablement augmenté le nombre de produits riches en protéines. Nous avons déjà lancé et continuons à introduire sur le marché de nouvelles gammes de produits telles que Arla® skyr et Arla®Protein au Royaume uni, en Suède, au Danemark, en Allemagne, en Finlande et aux Pays-Bas.
  • Chaque année, nous lançons de nouveaux produits pour aider à combattre la sous-alimentation, les maladies liées au mode de vie, les problèmes digestifs et autres préoccupations sanitaires ou tout simplement améliorer la performance physique. Par exemple, Arla® Protino est une gamme de produits en portion individuelle spécifiquement développé pour les personnes âgées et les personnes hospitalisées qui courent le risque de souffrir d’une sous-nutrition. 
  • Une plus grande disponibilité des produits sains à manger sur le pouce. 
  • Nous donnons au gens à travers le monde l’accès à des produits laitiers naturellement nourrissants, sûrs et abordables, qui les aiderons à relever la qualité de leur alimentation journalière. 
Recettes

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