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L’INTOLERANCE AU LACTOSE

Le lactose est le sucre naturel présent dans le lait. Si vous présentez un déficit en lactase, vous devenez alors intolérant au lactose, et consommer des produits laitiers pourrait vous causer des problèmes digestifs.

Certains produits laitiers contiennent plus de lactose que d’autres, donc si vous y êtes intolérant, vous gagnerez à regarder de plus prés cet aperçu. Si vous préférez complétement éviter le lactose, choisissez alors sans aucun risque nos produits sans lactose, et vous pourrez continuer à apprécier le goût du lait normal, tout en bénéficiant des mêmes éléments nutritifs. En savoir plus sur nos produits sans lactose Lactofree products (ne sont pas commercialisés dans tous les pays – cependant, si vous faites le premier pas en nous demandant de les lancer dans votre pays, peut être que nous le ferons...)

Assez rare chez les enfants

Les enfants naissent avec la capacité à digérer le lactose, ce qui leur permet d’assimiler tous les bons nutriments du lait maternel. Durant l’enfance, cette capacité peut diminuer, même s’il est rare que les enfants soient intolérants au lactose avant d’avoir l'âge d’aller à l’école. Le degré et la probabilité de cette diminution dépend de nos prédispositions génétiques.

Une allergie au lait n’est pas une intolérance au lactose

Les gens confondent assez souvent l’intolérance au lactose et l’allergie au lait qui est du reste beaucoup plus grave. Si vous êtes allergiques au lait de vache, votre organisme ne pourra pas digérer les protéines laitières. Dans ce cas, vous devez toujours recourir à l’avis d’un médecin, et éviter les produits laitiers.