Approche du cycle de vie
Approche du cycle de vie - signifie tenir compte de toutes les étapes de la production, de la vache au consommateur, dans nos domaines d'intervention lorsque nous travaillons sur des objectifs environnementaux. Cela veut également dire prendre en considération dans nos calculs, le cycle de vie de nos produits et des matières premières jusqu'à la livraison du produit fini.
Accent sur les fermes
Accent sur les fermes - notre stratégie environnementale 2020 comprend l'empreinte environnementale des fermes laitières. Grâce à des fermes de démonstration et à l'organisation d'ateliers, nous inciterons nos fermiers à s'investir dans la recherche de solutions de production laitière plus durables. En savoir plus sur nos plans d'efficacité pour une croissance de l'agriculture durable - depuis les années 90, nous avons constamment réduit notre consommation d'énergie et d'eau au niveau de la production et du transport. Ce travail se poursuivra grâce à notre système de gestion de l'environnement basé sur la méthode: Planifier-faire-vérifier-agir.
Transparence
La transparence - nous entendons inviter toutes les parties prenantes intéressées à suivre nos progrès visant l'amélioration de l'environnement. Nous publions régulièrement sur notre site internet, les jalons posés de même que les résultats obtenus et nous permettons l'accès à des chiffres clés tels que la réduction de l'empreinte carbone, la consommation en énergie et en eau.
Implication des parties prenantes
Implication des parties prenantes - cela signifie un implication des collègues, des fermiers et des intervenants externes dans les nombreux projets qui mènent vers une production laitière plus durable . Par ailleurs, une campagne en interne mobilisera les collègues pour trouver de nouvelles méthodes de travail plus efficaces qui auront par ailleurs un impact positif sur l'environnement.
Nous travaillons aussi en collaboration avec un large éventail de parties prenantes externes:
- Les organisations industrielles
- Les fournisseurs
- Les universités
- Les ONG
- La société civile
Notre objectif est de partager, de développer les meilleures pratiques et d'adopter de nouvelles solutions, par ex., l'utilisation de nouveaux matériaux d'emballage, le respect des normes relatives à l'empreinte carbone, l’acquisition de connaissances accrues pour une efficacité alimentaire des vaches.